① 油菜：具有清热解毒之功效，可防治口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。

② 荠菜：做些荠菜粥喝，或用荠菜炒鸡蛋、烩豆腐干、荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等，可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。

③ 菠菜：常吃菠菜，不仅可防治贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘，还可保护皮肤和眼睛的健康。但孩子腹泻时不宜吃菠菜。

④ 芹菜：春天常吃芹菜，可增强孩子骨骼的发育，预防便秘；把芹菜捣烂，加茶油调敷在腮腺处，可治疗春季易发的流行性腮腺炎。

预防春季疾病

① 为孩子创造良好的生活环境。居室定时开窗通风，保持空气新鲜，大人不要在室内吸烟，伤害孩子的呼吸道。

② 常常带孩子到户外做适当的运动，进行力所能及的锻炼，如散步、慢跑、踢球等。 避免接触传染源。不到空气混浊、人口密集的地方，如超市、茶馆等。

③ 防过敏性疾病。如过敏性疾病史的孩子，如：哮喘。过敏性鼻炎等，春天是疾病的好发季节，应避免让孩子接触过敏源，不带孩子到花园玩耍，少吃或不吃鱼、虾等食物。

④ 营养均衡，合理。按时进餐，不偏食、荤素搭配，粗细粮混吃甜咸适合。

⑤ 多喝开水。尤其是25度的新鲜开水。