快乐小厨房

观察对象：吴煜宸(以下简称“W”)

观察时间：2017年2月

观察地点：小二班活动室

第一次观察：

 8点28分：玩娃娃家孩子们分配完角色就各自玩开了，今天是妈妈是生日。W在娃娃家扮演爸爸，此时W一个人在厨房炒青菜，并没有和其他孩子有交流。他先是从架子上选了两棵青菜，然后就在旁边的洗菜池上打开水龙头，洗了起来，青菜是做得简陋是平面的，他就正面冲冲反面冲冲，就关好水龙头，就在旁边的按板上用刀切了几下，把切好的菜放进平底锅里，然后打开煤气炉，放了点油，接着又放了点盐，放了点糖。

第二次观察：

8点41分：W的菜快烧好了。W就对L（妈妈）说：马上要开饭了，你带宝宝去洗洗小手吧？L:好的！就带着宝宝去洗手了。L说完抱着娃娃在厨房的水池上帮宝宝洗手，一边洗一边还念着洗手的儿歌！这时，客厅的奶奶正在打着电话和卧室的哥哥在照顾摇篮里的小娃娃，各自扮演着自己的角色。

第三次观察：

8点55分：W和家人们一起围着桌子过生日，W觉得自己穿着厨师服不太合适，就走过来要求我帮忙把他的厨师装脱掉，热闹的生日歌，当时吸引了很多同伴的目光，把生活区的B引来了，B看到厨房没有人玩，就玩起来了。W看到后走上前去说：你不是玩娃娃家的。B:我也要烧青菜。 W：我要教你，先洗菜！B:我自己来。W就转身离开了，继续给妈妈过生日去了。

这里发现的学习可能是什么

通过三次的观察和记录，我发现了在娃娃家游戏中，W具有自主游戏的表现，能根据自己的兴趣去娃娃家的厨房里当小厨师，符合《指南》中S13X1“能根据自己的兴趣选择游戏或其它活动。”当W做完菜后，能主动叫让妈妈为宝宝洗手，并一起过生日。符合《指南》中S11X1“愿意和小朋友一起游戏。”我还发现W是个乐于助人的好孩子，愿意主动帮助B做菜，符合《指南》中Y12X3“愿意表达自己的需要和想法，必要时能配以手势动作。”

从游戏中我们可以看出孩子已经有了一定的角色意识，有了与材料的互动性，知道娃娃家的各个角色可以做些什么事情，但是在厨房这个点上，我们也发现了孩子虽然有细小的活生活常识，但是对于做菜的技能实践起来对于小班的孩子来说还是有一定的难度的。孩子的游戏，也是他已有生活经验的再现。W能把炒青菜的步骤做得这么好已经很棒了！看来孩子平时是个善于观察的孩子，肯定是在厨房看到过家人炒菜的经过。

下一步学习的机会和可能性

教师作为角色游戏中的观察者、引导者、支持者，游戏过程中孩子碰到这个问问题时，我们可以参与到游戏中并担任角色，以角色的身份通过语言或动作示范促进游戏的开展。如在这个游戏中老师可以以客人的角色进入，并以儿歌或图片的形式来引导孩子游戏。

小班年龄段是幼儿语言发展的关键时期，如何培养小班幼儿语言能力是家长、老师共同关心的问题。因此，我们应为幼儿创造良好的语言环境，创设各种语言游戏活动，丰富幼儿的生活经验，还要重视个别幼儿语言辅导，促进每个幼儿获得良好的语言发展，同时与家长紧密合作，共同促进幼儿语言发展。并从以下三方面来体验：

1、创造良好的语言环境，让幼儿语言能力在交往环境中得到发展。

2、创设各种语言游戏活动，丰富幼儿的生活经验，使幼儿学习并乐意与他人交往。

3、重视个别幼儿语言教育，促进每个幼儿获得良好的语言发展。